藤城式食事法DVD
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2018年 玉ねぎ収穫開始キャンペーン！ 赤字覚悟の「訳あり品（小玉SSサイズ）」 販売始めました！ 「訳あり」と言っても安心・安全で美味しい！ 通常なら冷凍食品や加工食品にするため 大手の食品メーカーに卸している品物です！ 北海道に次ぐ第2位の生産量を誇る佐賀県は全国でも有数の玉ねぎ産地です。
佐賀県産の玉ねぎはミネラル分が豊富で辛みが少なく、ほどよい甘さで市場でも高い評価を受けています。
佐賀玉ねぎは年間通して「早生」「中生」「晩生」と長期に渡り出荷ができることも特徴です。
3月中旬〜5月中旬の約2ヶ月の間に収穫する春一番「新玉ねぎ」、5月〜6月に収穫する「早生（わせ）」、7月〜8月に出荷する吊るして甘みを増した「吊り玉種」など……、時期によって特有の美味しさを味わって頂けます。
玉ねぎを切ったときに涙が出るのは「硫化アリル」という成分が原因で血液の凝固を抑制する働きをすると言われています。
色素の1つ「ケルチン」は体内のビタミンやカロテンなどの減少を抑え、動脈硬化を予防します。
他にも、血液サラサラ効果や疲労回復など体に嬉しい効果がたくさんあると言われています。
料理との相性も良く、煮て・炒めて・焼いて……美味しい玉ねぎです。
今話題の成分「ケルセチン」とは？ 玉ねぎに多く含まれる成分「ケルセチン」。
がんや血液に関するテレビ番組で最近よく耳にします。
ケルセチンを多く含んだ某ペットボトル飲料「と○茶」が最近よく売れているようで世間のケルセチンへの関心が伺えます。
ケルセチンには次のような特徴があると言われており注目されています。
●血液をサラサラにする 糖尿病・高脂血症・高血圧・動脈硬化の改善・予防 ●悪玉コレステロールを減らす 高コレステロールの予防・ビタミンCの吸収を促す ●ダイエットに効果がある 脂肪の吸収を抑制し排出を促す ●抗酸化作用がある ●がん細胞の増殖を抑える 八丁屋の玉ねぎにはケルセチンが多く含まれており、 通常の2倍のケルセチンが含まれているものもあります！
楽天で購入2,200円（税込み）
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